Vermarktung Biolämmer

 

Der Schaf- und Ziegenzuchtverband Kärnten bietet seinen Mitgliedern die Möglichkeit Biolämmer zu vermarkten.

 

Wichtig ist die Anmeldung ca. 1 1/2 Monate vor dem beabsichtigen Liefertermin (Schlachttermin).

Vermarktungspartner: Firma Tauernfleisch (Billa, Merkur- Projekt), Firma Tauernlamm/Eschenau

Antransport zu den Schlachtungen entweder am Schlachttag selbst durch den Produzenten, oder über die Firma BVG am Donnerstag von St. Donat nach Flattach (Transportkosten 8 Euro)

 

Anmeldungen bei:

Daniela Kohlweg-Sgonz, Tel. 0463-5850-1531 oder per Email: daniela.kohlweg-sgonz@lk-kaernten.at

 

 

Anforderungen an die Schlachtlämmer:

16 bis 25kg Schlachtgewicht kalt, langwollige Lämmer sind vor der Schlachtung zu scheren.

Wir ersuchen um Einhaltung der Altersgrenze mit längstens 8 Monaten.

 

Vermittlungsgebühr pro Lamm    3,30 Euro (inkl. Mwst)