NEU - 20. Steirischer Ab-Hof-Verkaufskatalog
Tag der Schafhaltung - Herbstversteigerung 6. Okt. 2018
Österreichweite Braune Bergschafschau - 29.9.2018 in Öblarn
Änderungen im Bereich Schlachtungen nach „Abgabe lebend an Endverbraucher“ ab 15.8.2018
Abgabe lebend an Endverbraucher – neue bzw. genauere Regelung hinsichtlich Schlachtung
Seitens des Ministeriums wurden die Anforderungen hinsichtlich der Untersuchungspflicht bei Schlachtungen nach „Abgaben lebend an Endverbraucher“ überarbeitet und nun neu definiert – es ist somit ab sofort (ist mit 15.8.2018 in Kraft getreten) wie folgt beschrieben vorzugehen:
Auszug aus dem Erlass vom 19.7.2018:
Eine bloße pro forma Übergabe vor der Schlachtung (Anmerkung: Abgabe lebend an Endverbraucher) stellt daher keinen Übergang des Tieres in die Herrschaft des Erwerbers dar, der damit auch nicht zum Tierhalter wird. Als Tierhalter ist jene Person zu sehen, welche das Tier körperlich besitzt bzw. übernommen hat, da diese dann die tatsächliche Herrschaft über das Tier ausübt.
Somit ergibt sich, dass Tiere, welche vor der Schlachtung zwar verkauft/abgegeben werden, aber daran anschließend im Betrieb des Verkäufers/Abgebers geschlachtet werden, der Schlachttier- und Fleischuntersuchung unterliegen.
Seitens des Ministeriums wurden die zuständigen Bezirksverwaltungsbehörden (Amtstierärzte) über diese Situation informiert und geben, diese Regelungen auch entsprechend zu überprüfen. Es wird daher eindringlich empfohlen, diese Regelung auch so umzusetzen!
Regelungen hinsichtlich der Schlachtungen für Eigenverbrauch (keine Abgabe von Fleisch an Dritte) auf bäuerlichen Betrieben bleibt weiterhin unverändert.
LFI-Kurse in der Schaf- und Ziegenhaltung 2018/2019
Marktplatz gesucht/gefunden
Wolfsattacken auf Nutztiere - Video
Hier zum Video ....Weststeirische Schafbauerngemeinschaft - Stammtische
Die Gruppe der „Weststeirischen Schafbauern“ hält regelmäßig Stammtische ab, bei welchen aktuelle Themen rund um die Schaf- und Ziegenhaltung besprochen werden.
Jeder der an der Schaf oder Ziegenhaltung interessiert ist, kann zu den Stammtischen kommen. Es muss keine Mitgliedschaft bestehen.
Termine für Stammtische:
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| 5. Dezember 2018 |
Gasthof Pichlingerhof in Söding |
Beginn: 19.00 Uhr |
Die Weststeirischen Schafbauern laden dazu herzlich ein – nähere Informationen hat Ing. Malli Gerald, Trag 13, 8541 Schwanberg (Tel. 0650/7327389).
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