Wir danken der Prüfkommission für die unabhängige sensorische Prüfung der Produkte in der Landwirtschaftskammer OÖ:

- Hofrat Mag. Maria-Theresia Wirtl, Vertreterin des GENUSSLAND Oberösterreich

- Ing. Mag. Sandra Lengauer, Chefredakteurin des OÖ “Der Bauer”

- Ing. Franz Hofer, Geschäftsführer des Ziegenzuchtverbandes OÖ

- DI Werner Freigang, Obmann & Geschäftsführer des Schafzuchtverbandes OÖ

- Christian Somann, Käsemeister und Direktvermarkter (Leiter der Jury)

Die Prüfkommission und die Verbandsführung durch Obmann DI Adalbert Böker & Team gratulieren allen Teilnehmern recht herzlich zum erfreulichen Ergebnis!

Produktprüfung

“mit Auszeichnung bestanden:”

PRODUKTE AUS 100 % ZIEGENMILCH

504 Frischkäse natur pur
Ecker Margarete, Oberes Brunnenfeld 5, 4722 Peuerbach

407 Ziegentopfen natur pur
Somann Christian, Winterhof 3, 4092 Esternberg

503 Ziegentopfen natur pur
Pötzlberger Kristina, Leithenstr. 1, 4614 Marchtrenk

501 Kümmelgupferl
Hofinger Bettina, Unterschauersberg 13, 4600 Thalheim

406 Frischkäse mit Blüten
Plackner Traudi, Schöngumprechting 27, 5201 Seekirchen

602 Schnittkäse Typ “Feta”
Somann Christian, Winterhof 3, 4092 Esternberg

401 Würfel in ÖL mit Kräuter
Hamminger Theresia, Peintal 15, 4655 Vorchdorf

405 Weichkäse natur pur
Mag. Mittmannsgruber Regina, Unteratzing 9, 4294 St. Leonhard bei Freistadt

506 Frischkäse natur pur
Leitenmayr Silvia und Hubert, Mitterfils 6, 4624 Pennewang

PRODUKT AUS ZIEGEN- UND SCHAFMILCH

507 Frischkäse (Mischung aus 2/3 Ziegen- und 1/3 Schafmilch)
Undesser Hilde, Keimlgutgasse 50, 4040 Linz

Produktprüfung

“sehr gut bestanden:”

PRODUKTE AUS 100 % ZIEGENMILCH

404 Ziegentopfen natur pur
Mag. Mittmannsgruber Regina, Unteratzing 9, 4294 St. Leonhard bei Freistadt

505 Frischkäse natur pur
Humer Renate, Schlatt 14,4691 Breitenschützing

601 Schnittkäse in Wachs
Fink Barbara, Grillham 17, 5261 Uttendorf

502 Frischkäse mit Blüten
Krammer Annemarie, Forst 18, 4222 Luftenberg

402 Ziegentopfen natur pur
Hametner Maria, Plesching 19, 4040 Linz – Urfahr

Produktprüfung

“mit Auszeichnung bestanden:”

PRODUKTE AUS 100 % ZIEGENMILCH

102 Rohmilch
Pötzlberger Kristina, Leithenstr. 1, 4614 Marchtrenk

201 Eiskaffee
Humer Renate, Schlatt 14,4691 Breitenschützing

304 Jogurt natur
Somann Christian, Winterhof 3, 4092 Esternberg

Produktprüfung

“mit Auszeichnung bestanden:”

PRODUKTE AUS 100 % KITZFLEISCH

801 Goaspunkerl Dauerwurst
Grammer Helene, Pesendorfstr. 3, 4522 Sierning

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Produktprüfung

“sehr gut bestanden:”

PRODUKTE AUS 100 % KITZFLEISCH

802 Gabeljause Kitzfleisch
Plackner Traudi, Schöngumprechting 27, 5201 Seekirchen

803 Kitzbratwürstl
Plackner Traudi, Schöngumprechting 27, 5201 Seekirchen