3. Steirisches Almlammfest wieder großartiger Erfolg
Am Sonntag, den 25. Juli 2010, ging im Zielstadion der Hauser-Kaibling-Bahnen in Haus im Ennstal das 3. Steirische Almlammfest über die Bühne. Wie im Vorjahr stürmten tausende Besucher das Festgelände – heuer waren über 4000 Besucher, welche sich vom sehr abwechslungsreichen Programm begeistern ließen. Nach Festgottesdienst und Eröffnung ging es schon beim Frühschoppen richtig rund, der erste große Höhepunkt war natürlich wieder der Eintrieb der Schafherde: Schäfer Simon Winterling trieb mit seinem vierbeinigen Gehilfen „Skip“ rund 400 Schafe – somit die Hälfte der insgesamt am Hauser Kaibling aufgetriebenen Schafe – ins Zielstadion. Groß und Klein bewunderten die Herde, welche Hintergrund für so manches Erinnerungsfoto war. Köstlichkeiten vom heimischen Lamm begeisterten die Besucher um die Mittagszeit – es war erfreulich anzusehen, wie viele Besucher nach erstmaligem Genuss von Lammfleisch draufkamen, wie gut Lammfleisch eigentlich schmeckt! Das umfangreiche Rahmenprogramm – Wollausstellung, Spezialitäten aus Schaf- und Ziegenmilch, Bauernhofeis, Ennstaler Spezialitäten von den Bäuerinnen, Hupfburg und Streichelzoo, Ponyreiten und Kinderbasteln ließen für Jung und Alt den Tag zu einem besonderen Höhepunkt werden. Nach der Modeschau von L & M – Moden wurde es bei Verlosung der Hauptpreise richtig spannend – Gourmetabendessen, Urlaub am Bauernhof-Wochenende, eine Jahreskarte der Hauser-Kaibling-Bahnen und ein E-Bike im Werte von € 1.500,— wurden neben zahlreichen weiteren Preisen verlost. Musikalisch umrahmt feierten zahlreiche Besucher den ganzen Nachmittag – bis dann der „harte Kern“ in der Weinbar des Weingutes Kenn aus Edelsbach den Abend ausklingen ließen
Ennstaler Almlämmerprojekt
Dieses Fest wird im Rahmen des Ennstaler Almlämmerprojektes veranstaltet, bei welchem über 800 Schafe am Hauser Kaibling für die Offenhaltung der Alm- und auch Pistenflächen sorgen. Dieses Leader-Projekt wird vom LFZ Raumberg-Gumpenstein wissenschaftlich begleitet. Ziel dieses Projektes ist es unter anderem klar aufzuzeigen, wie wichtig eine Beweitung der Almflächen ist, zunehmender Rückgang der Viehhaltung und der Klimawandel werden in nächster Zeit Ursache für das „Zuwachsen“ tausender Hektar landwirtschaftlicher Nutzflächen – vor allem Almflächen – sein. Weitere Ziele sind das Positionieren von Lammfleisch und Produkte von Schaf in der Region – aber auch der touristische Zusatznutzen wird genutzt. Diesbezüglich gibt es bereits ein weiteres Projekt (Schaf-Rundwanderweg-Hauser Kalbing) welches nach Fertigstellung sicherlich sehr viele Besucher aus Nah und Fern beigeistern wird.





























