Nächsten Übernahmetermine

Vermarktungszentrum Bergheim

 Montag, 25.09.2017 17:00 Uhr

 Montag, 02.10.2017 17:00 Uhr

Pöham aufgel. Tankstelle

 Montag, 02.10.2017 17:30 Uhr

Maishofen Rinderzuchtverband

 Samstag, 23.09.2017 10:00 Uhr

 

Marktkommentar

 

Almlämmer sehr unterschiedlich

In der letzten Woche haben bereits die ersten Almabtriebe begonnen. Auffallend ist dabei, dass die Almlämmer in diesem Jahr mit sehr unterschiedlicher Qualität auf die Heimbetriebe zurückkommen. Es wird dringend geraten, die Lämmer am Heimbetrieb auf ein entsprechendes Schlachtgewicht fertig zu füttern.

 

Der Absatz bei Schlachtlämmern ist gut ausgeglichen.

 

Neue Anforderungen bei Bio-Projekt

Nach einer Umstellung in der Zerlegeschiene von Seiten der Firma REWE, können zukünftig die Schlachtkörperklassen E, U, R in diese Hochpreisschiene geliefert werden. Bio-Lämmer mit der Handelsklasse O und einem Schlachtkörpergewicht-Kalt  unter 16 kg werden mit dem konventionellen Preis übernommen. Der Auszahlungspreis richtet sich an das Schlachtkörpergewicht, die Innereien können zukünftig nicht berücksichtigt werden.

 

Anmeldenummer 0664/60 259 50 267 (Tonband)

Bei dieser Tel.Nr. kann auf das Tonband zu jeder Zeit angemeldet werden.

Preisbericht

 

Lebendvermarktung  
Qualität (Klasse) I II  III   
Lämmer konv.  
Basispreis  40 - 50 kg * 2,30 - 2,60 1,90 - 2,20 1,30 - 1,50  
Lämmer bio + 20 ct        
Schafe  
Basispreis 0,70 - 0,60 0,50 - 0,40 0,30 - 0,20  
   
         
Fleischvermarktung
Qualität (Klasse) E U R O
Mastlämmer
Fettklasse 2,3 5,97 5,87 5,77 5,51
Abwicklung: € 6,05/ Tier, Gewichtsabschlag <16 kg, >24 kg: € 0,30 €/kg, Fettabschlag Klasse 1: € 0,20/kg, Fettabschlag Klasse 4: € 0,40/kg, 
Mastlämmer bio ja Natürlich
Fettklasse 2,3,  6,94 6,72 6,49 5,51
Abwicklung: € 6,05/Tier Gewichtsabschlag >24 kg: € 0,30/ kg, Fettabschlag Klasse 1: € 0,20/ kg, Fettabschlag Klasse 4: € 0,40/ kg, Tiere <16 kg: konventioneller Preis, Fleischklasse P wird nicht übernommen; Idealgewicht - Lebend: 45 kg
Bioschafe
  2,20 2,10 2,00 1,9
Transportabzug € 6,05/ Tier

 

Preise inkl. 13 Mwst. je kg Schlachtgewicht kalt