Praxisbuch Ziegen – Halten und Züchten von Milch- und Fleischziegen

Ziegen sind trotz ihrer Leistungsfähigkeit eher genügsam, stellen aber wegen ihrer Klugheit und Beweglichkeit ständig neue Anforderungen an den Halter.

Dieses Buch birgt die Erfahrungen eines langjährigen Herbuch-Ziegenzüchters, Zuchtverbandsobmanns und überzeugten Biobergbauern.

Aus dem Inhalt:
• Abstammung und Entwicklung
• Ziegenrassen
• Züchtung und Bewertung
• Aufzucht
• Haltung: Stalleinrichtungen, Weideeinrichtungen
• Fütterung
• Krankheit
• Ziegenprodukte: Milch, Fleisch

144 Seiten

Gerhard Maurer (2001): Praxisbuch Ziegen – Halten und Züchten von Milch- und Fleischziegen. Graz: Stocker Verlag.
ISBN 3-7020-0934-5